Cuisine

Guide comparatif du meilleur extracteur de jus

L’extracteur de jus est un appareil permettant la réalisation de jus frais, à base d’aliments crus. Enfin, les accessoires que fournit Magimix avec le Juice Professional 4 permettent de l’utiliser comme centrifugeuse, comme extracteur de jus, comme presse-agrume et enfin, comme coupe-légume. Outre un niveau sonore contenu, cet extracteur de jus développe une puissance de 150 watts, dans la moyenne de ce que proposent les autres fabricants, et la vitesse de rotation de la vis atteint sixty five tr/min.

J’ai examiné les commentaires du même extracteur que le mien, l’Omega horizontal 8226 Chromé 36,8 x 16,5 x 39,four cm. Les extracteurs ont déjà comme qualité de pouvoir réaliser des jus de tout et n’importe quoi, notamment des fruits et légumes très durs. J’ai cru comprendre que les extracteurs horizontaux étaient moins performants pour l’extraction des jus d’herbe. Vous ne disposez pas d’un budget vital et vous n’êtes pas certain que vous allez durablement boire des jus. L’acheteur averti ne doit pas manquer de jeter un œil sur le tamis : plus il est fin, plus le jus sera clair et sans impureté. C’est le « top du top » des extracteurs de jus, la « crème de la crème », les « rolls rolls » des extracteurs.

Il existe d’autres marques comme Carbel , Hurom (Hurom a d’ailleurs développé des extracteurs de jus avec Oméga), Versapers , Zen& Pur , Greenis ou Kuvings (qui présente ce dernier l’avantage d’avoir une large cheminée pour introduire les fruits et légumes sans avoir à les découper).extracteur de jus

Qui dit oxygène dit oxydation, (le même phénomène qui brunit les pommes coupées) et le jus préparé à la centrifugeuse doit être consommé dans les dix minutes suivant sa préparation. Je suis à la recherche d’un extracteur de pulpe de mangues, ananas, gingembre and so forth pouvant traiter environ une tonne par heure.

La model de base avec un easy filtre à jus de fruits est vendue 219,ninety €. Il faut débourser 239,ninety € pour s’offrir la version avec le filtre qui permet de réaliser des jus pulpeux ou des smoothies (e.zichef Vitamin XL Smoothie ) et 259,ninety € pour disposer en plus de ces deux accessoires d’un filtre pour préparer des glaces à partir de fruits surgelés (e.zichef Vitamin XL Smoothie & Sorbet).

La grosseur de l’orifice n’est pas importante sur un plan gustatif mais elle l’est sur un plan pratique : cela vous évitera de couper les fruits et légumes pour les insérer dans l’extracteur. Il n’existe pas, à ma connaissance, d’extracteur de jus à un prix inférieur à une centaine d’euros. Certains extracteurs de jus augmentent la teneur en minéraux des boissons grâce à un aimant spécifique, rendant leur conservation potential jusqu’à 24h.

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